Способи доставки
Ми відправимо ваше замовлення в будь-яку точку України
Скорочений опис
Ніж кухонний Hanakumagawa Kurouchi "Satsuma Hocho", Shirogami #2, 165 мм - це універсальний кухонний ніж, підійде майже для всіх кухонних робіт. Виготовлено майстром Каджі в ЯпоніїЛезо із кованої вуглецевої сталі Shirog... Читати далі...
Інформація для покупця
Способи оплати
Ми гарантуємо безпечну оплату
Відгуки клієнтів
Відгуки клієнтів про наш магазин
Ніж кухонний Hanakumagawa Kurouchi "Satsuma Hocho", Shirogami #2, 165 мм - це універсальний кухонний ніж, підійде майже для всіх кухонних робіт. Виготовлено майстром Каджі в Японії
Лезо із кованої вуглецевої сталі Shirogami #2 має твердість 60 одиниць за шкалою Роквелла. Shirogami Steel - це чудова сталь для професійних ножів. Тому ніж виготовлений з неї надзвичайно гострий і гостроту зберігає довше. Однак він легко іржавіє, тому вимагає ретельного догляду.
Ножі Куручі мають лускатий залишок, що залишився від процесу кування, залишок діє як покриття на вуглецевій сталі, щоб запобігти іржі. Оздоблення Куручі знижує корозійну здатність ножів з вуглецевої сталі і надає ножу дуже характерний стиль, який цінують багато любителів ножів.
Основі характеристики ножа кухонного Hanakumagawa Kurouchi "Satsuma Hocho", Shirogami #2, 165 мм (Японія):
- Бренд - Honmamon (Японія)
- Сталь - Shirogami #2 - високовуглецева японська сталь
- Твердість за Роквеллом - HRC60
- Довжина - 308 мм
- Довжина леза - 170 мм
- Ширина леза - 34 - 20 мм
- Товщина леза - 3 - 2 мм
- Вага - 100 г
- Матеріал руків'я - магнолія
- Фіксується всадним монтажем
- Рекомендації по догляду - після роботи протерти і висушити насухо.
ВАЖЛИВО! Ніж може іржавіти, тому що виготовлений з понад високовуглецевої сталі. Не використовувати у посудомийці. Після роботи протерти і висушити насухо.
| Гарантія | 24 місяці |
| Довжина леза | 165 |
| Країна виробник | Японія |
| Матеріал | Shirogami #2 |
| Матеріал ручки | Дерево (магнолія) |
| Твердість сталі | 61HRC |
| Тип | Paring/Petty |
Щойно переглянули
