Способи доставки
Ми відправимо ваше замовлення в будь-яку точку України
Скорочений опис
Ніж для філе 200 мм серії «Рів’єра» Аркос використовують для відокремлення тонких, рівних шматків філе від м'яса, риби або птиці.Серію кованих ножів Arcos Riviera розробили для професійного та домашнього використання. Л... Читати далі...
Інформація для покупця
Способи оплати
Ми гарантуємо безпечну оплату
Відгуки клієнтів
Відгуки клієнтів про наш магазин
Ніж для філе 200 мм серії «Рів’єра» Аркос використовують для відокремлення тонких, рівних шматків філе від м'яса, риби або птиці.
Серію кованих ножів Arcos Riviera розробили для професійного та домашнього використання.
Лезо філейного ножа виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо ножа для м’яса довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.
Захистом для пальців під час нарізання служить п’ятка, яка розміщена на кінці леза ножа для філе робить виріб безпечним та надійним для постійної експлуатації.
Рукоятку кованих ножів серії «Рів’єра» з витонченим дизайном виготовили з поліоксиметиленових накладок, які не створюють щілин та запобігають проникненню мікроскопічних елементів їжі. Закріплюють конструкцію рукоятки професійного ножа міцні металеві заклепки, що сприяють довготривалій роботі з кухонним ножем. Больстер ножа для м’яса серії «Рів’єра» розташовується на передній частині рукоятки та зменшує навантаження на руку повара під час нарізання. Рукоятка філейного ножа пройшла антибактеріальну обробку, стійка до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур.
Характеристики
- Призначення: Для риби, для м'яса, для нарізки, для філе
- Серія: Riviera
- Матеріал леза: Нержавіюча сталь Nitrum
- Матеріал ручки: Поліоксіметилен
- Колір: чорний
- Довжина леза: 200 мм
- Заклепки: Нержавіюча сталь
- Вага: 248 г